-
(해방촌 맛집) 잠수교집 - 레트로한 분위기, 실패없는 냉동돼지삼겹살Restaurants in Seoul 2021. 4. 2. 13:44반응형
안녕하세요 :)
오랜만에 냉삼이 땡겨서 잠수교집 다녀왔습니다.
워낙 인기있는 곳인지라 일부러 애매하게 오후 3:30쯤 갔는데요,
앞에 웨이팅에 세 팀이나 있어서 놀랏어요..
잠수교집의 인기는 식을 줄 모르네요!
이태원 쪽에서 나리의집이랑 고민하다가,
밑반찬이 더 다양한 잠수교집으로 골랐답니다.
아 제가 다녀온 곳은 2호점이고, 해방촌에 있어요.
잠수교집은 해방촌 점만 몇 번 가보고 아직 본점을 못가봤네요..
레트로한 외관.
웨이팅은 한 20분 정도 한 것 같아요!
드디어 들어왔습니다.
우선 삼겹살 2인분 주문했어요.
나리의 집도 삼겹살 1인분이 13,000원인데, 150g이고
잠수교집은 160g이니까 아주 살짝 더 저렴하네요.
크 푸짐한 밑반찬!!
동그란 쟁반에 주는게 너무 레트로하고 귀여워요.삼겹살 _ 13,000원 (1인분)
삼겹살 나왔어요~
처음에만 고기 구워주시고 이후엔 셀프입니다.
옛날엔 냉동삼겹살을 안좋은 고기로 해서
담날 배아프고.... 그랬는데
잠수교집은 좋은 질의 고기를 냉동한거라
맛이 정말 좋아요.
대패 정도로 얇지도 않고 두께가 적당한 편!
저 후추를 집에 사고싶네요 괜히..
파절이, 백김치, 김치, 마늘, 마늘쫑도 불판에 함께 올려주십니다.
새우젓, 노른자가 들어간 소스, 기름장, 쌈장 등 소스가 아주 다양한 편.
아 여기 계란말이 정말 통통하고 맛있어요.
이 계란말이도 불판에 구워먹기도 하더라구요?!
노른자는 풀어줍니다.
스키야키 소스처럼~~
요 소스도 별미지만
고기가 맛있어서 그냥 아무것도 안찍은 것도 좋더라구요 저는.
그리고 특히 삼겹살은 구운 김치랑 궁합이 최고인 듯..청국장 _ 7,000원
청국장이랑 삼겹살 2인분 추가했습니다..ㅎㅎ
구수한 청국장에 두부가 많이 들었고, 살짝 매콤해요.
공기밥이랑 같이 먹으면 더 맛있을 것 같은데,
볶음밥을 위해 참았습니다..볶음밥 _ 4,000원
이 모든건 볶음밥을 위한 여정...
남은 삼겹살 잘게 잘라 넣은 볶음밥은
먹어보지 않아도 그 맛이 상상가서
더 먹고싶은 맛...
구운김을 함께 주십니다.
볶음밥에 김가루를 뿌리는게 아니라,
김에 볶음밥을 싸먹으니 색다르네요!
역시 잠수교집 맛집인정~~
잠수교집 2호점
주소. 서울 용산구 신흥로 37
Tel. 02-792-0434
맛 ★★★★☆
가격대 $$$
청결도 ★★★
서비스 ★★★★
분위기 ★★☆'Restaurants in Seoul' 카테고리의 다른 글
(청담, 압구정 이탈리안 맛집) 쿠촐로 테라짜 - 테라스 즐기기에 너무 좋은, (5) 2021.04.14 (북촌 미슐랭 1스타) 떼레노 Terreno - 눈과 입이 즐거운 스페인 파인다이닝 (10) 2021.04.06 (청담 파스타 맛집) 파스토 PASTO - 크리미하고 맛있는 우니 파스타 (17) 2021.03.31 (삼각지 용산 맛집) 평양집 - 가격은 쎄지만 고기 퀄리티 굿인 노포 (6) 2021.03.23 (청담) 정식카페 - 미슐랭 2스타 정식당에서 오픈한 분위기 좋은 브런치 맛집 (3) 2021.03.17